2/25~3/29までのランチコースとディナーコースの内容です。
2/25~3/29までのランチコースとディナーコースの内容です。
・アミューズは「ミックスナッツのクリームチーズディップ」
・サラダのドレッシングは「新玉ねぎと黒酢のドレッシング」
・カルパッチョは「スモークサーモンのカルパッチョ」
・スープは「人参のポタージュ」
・魚料理は「白身魚の香草焼き ヨーグルトとマスタードのソース」
・肉料理は「雲仙じげもん豚の赤ワイン角煮」
角煮を赤ワインで煮込みフレンチ風にアレンジしました。
・ご飯は「十六穀ごはん」
・デザートは「パンナコッタほうじ茶味」と「ブルーベリーのパウンドケーキ」
皆様のお越しとご予約をお待ちしてます。
※仕入れの都合等でメニューや盛り付けが変更になるときがあります。